Etiket: Mutfağı

REKLAM ALANI

Türkiye Cumhurbaşkanlığı himayesinde ve Türkiye Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın öncülüğünde her yıl 21-27 Mayıs’ta Türkiye’de ve dünyanın çeşitli ülkelerinde kutlanan “Türk Mutfağı Haftası” kapsamında düzenlenen etkinlikte, Türk mutfağının geleneksel lezzetleri Katar’ın başkenti Doha’da davetlilerle buluşturuldu. Elçilik yerleşkesinde düzenlenen programa Katarlı yetkililer, Türk ve Katarlı aşçılar, gastronomi yazarları, gazeteciler, iş insanları...

24.05.2026 12:29

Cenevre’de Türk mutfağı tanıtıldı…Etkinliğe, KKTC Cenevre Temsilcisi Köprülü de katıldı

Türkiye’nin Birleşmiş Milletler (BM) Cenevre Ofisi nezdindeki Daimi Temsilciliği’nin himayesinde, Türk Mutfağı Haftası kapsamında ülke mutfağından bazı lezzetlerin tanıtımı yapıldı. BM Uluslararası Çalışma Örgütü (ILO) Genel Merkezi’nde, Türkiye’nin kültürel zenginliğini ve gastronomi mirasını uluslararası platformda tanıtmak amacıyla düzenlenen etkinliğin açılışını, ILO Genel Direktörü Gilbert F. Houngbo, Türkiye’nin BM Cenevre Daimi...

22.05.2025 10:46

Gİ-KA KOOP tarafından hayata geçirilen Serdarlı Artisan Mutfağı açıldı

Girişimci Kadınlar Kalkınma Kooperatif tarafından hayata geçirilen Artisan Serdarlı Mutfağı düzenlenen törenle açıldı. Törende konuşan Türkiye Cumhuriyeti Lefkoşa Büyükelçiliği Kalkınma ve Ekonomik İşbirliği Ofisi Başkanı Erol Öz, bir ülkenin kalkınması için o ülkenin mevcut potansiyelinin tam olarak kullanılması gerektiğini, bu anlamda kadınların ekonominin içinde yer alması gerektiğini vurgu yaptı. Öz,...

08.03.2025 20:14

“Gelenekten Geleceğe Kıbrıs Mutfağı” kitabının imza günü gerçekleştirildi

Cumhurbaşkanlığı Kültür Yayınları’nın birinci serisi olan “Gelenekten Geleceğe Kıbrıs Mutfağı” kitabı Rüstem Kitabevi’nde, kitabın yazarları Mustafa Şah, Prof. Dr. Tülen Saner ve Erhun Ekinci’nin katılımıyla imza günü gerçekleştirildi. Cumhurbaşkanı Ersin Tatar’ın eşi Sibel Tatar’ın da katıldığı imza günü etkinliğinde konuşan kitabın yazarlarından Mustafa Şah, kitabın hazırlanmasında pek çok kişinin payı...

11.01.2025 19:56

REKLAM

“Gelenekten Geleceğe Kıbrıs Mutfağı” ; Cumhurbaşkanlığı himayesinde hazırlanan kitabın lansmanı yapıldı

Cumhurbaşkanlığı himayesinde hazırlanan “Gelenekten Geleceğe Kıbrıs Mutfağı” adlı kitabın lansmanı yapıldı… Cumhurbaşkanlığı bahçesinde gerçekleştirilen lansmanda, Kıbrıs Türk Kültürü için arşiv niteliği taşıyan kitabın tanıtım filmi gösterildi. Lansmanda konuşan Cumhurbaşkanı Ersin Tatar’ın eşi Sibel Tatar, kitabın 1 buçuk yıllık bir çalışmanın sonucunda ortaya çıktığını belirterek, kitabın 3 gastronomi uzmanı ile birlikte...

12.06.2024 22:24

‘Girne Bandabulya Gastronomi Mutfağı Projesi’ basına tanıtılarak, proje protokolü imzalandı

Girne Belediyesi öncülüğünde, Girişimci Kadınlar Kalkınma Kooperatifi ve Girne Emekçi Kadınlar Kooperatifi işbirliğinde tarihi Bandabulya, Kıbrıs Türk mutfağını ve kültürünü yaşatacak bir merkeze dönüştürülüyor. ‘Girne Bandabulya Gastronomi Mutfağı Projesi’ basına tanıtılarak, proje protokolü imzalandı. Tanıtımda konuşan KMC Kredo Consultancy Ortak İş Geliştirme ve Yönetim Danışmanlığı Direktörü ve Proje Koordinatörü Niyal...

14.03.2024 17:53

Artisan Dipkarpaz Mutfağı açıldı

Dipkarpaz’da kadınların geleneksel yiyecek üretimi yapabileceği ve pazarlayabileceği endüstriel mutfak aletleriyle donanmış mutfağın -Artisan Dipkarpaz Mutfağı- açılışı yapıldı. Artisan Mutfak çalışmaları, kadının toplumda daha görünür olması, ekonomik olarak güçlenmesi ve kendi ayakları üzerinde durabilmesine yardımcı olmak amacıyla geliştirildi. Artisan Dipkarpaz Mutfağı ve Lefkoşa’da açılışı bugün yapılacak, eş ürünler üretecek Artisan...

08.03.2024 15:36